Vous avez remarqué des rayons d’œufs parfois vides, des prix qui bougent, et vous vous demandez si cela va durer longtemps ? La filière française est en train de se réorganiser en profondeur. Et la bonne nouvelle, c’est que les…
Le soir, quand la fatigue tombe et que tout le monde a faim, qui a encore envie de sortir trois casseroles et de surveiller quatre cuissons en même temps ? Vous avez juste besoin d’un plat unique, facile, pas cher,…
Dimanche soir, il fait déjà nuit, il pleut peut-être, tout le monde traîne un peu les pieds… et pourtant, vous avez envie de finir la semaine sur une note douce. Dans mon foyer, j’ai trouvé la solution. Ce gratin de…
Un gratin de pommes de terre ultra fondant, prêt à enfourner en 15 minutes chrono, pendant que vous gérez les devoirs ou le bain des enfants… oui, c’est possible. Il suffit de connaître deux ou trois astuces toutes simples, mais…
Une simple bouteille à moins de 8 € qui fait mieux que des huiles “de luxe” pour votre cœur. Surprenant, n’est-ce pas ? Pourtant, c’est bien ce que vient de mettre en avant le magazine 60 Millions de consommateurs avec…
Mardi Gras sans friture ni odeur d’huile dans toute la maison… cela paraît presque trop beau pour être vrai. Et pourtant, ces beignets au four moelleux, dorés et parfumés vous permettent de profiter de la fête, sans lourdeur ni culpabilité.…
L’hiver arrive, les soirées sont longues et l’envie de grignoter quelque chose de chaud se fait sentir… sans forcément sortir la friteuse ni exploser le compteur de calories. Imaginez des petites bouchées dorées, qui sentent bon le fromage, croustillantes dehors,…
Et si votre prochain « cube de bouillon » poussait tranquillement dans un pot, juste à côté de votre porte-fenêtre ? Une simple plante, très parfumée, qui remplace les bouillons industriels et change le goût de vos soupes, riz, sauces……
Vous pensiez connaître les beignets de Mardi gras par cœur. Puis une Alsacienne vous montre sa façon de faire… et là, tout change. Pâte sans levure de boulanger, temps de repos court, moelleux incroyable à l’intérieur, doré parfait à l’extérieur.…
Une Saint-Valentin sans roses, mais avec… un coffre de voiture plein de patates. L’idée fait sourire, intrigue, et pourtant, elle séduit de plus en plus. Derrière ce bon plan un peu fou, il y a un couple d’agriculteurs qui a…